'홍콩식당'검색결과 - 전체기사 중 12건의 기사가 검색되었습니다.
하버사이드의 여유로운 분위기 속에서 즐기는 프리미엄 중식 전설적인 레시피의 북경오리부터 제철 해산물, 창의적인 딤섬까지 선보여 하얏트 센트릭 빅토리아 하버 홍콩(Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong)이 현대적인 감각의 중식당 ‘원 덕 레인(One Duck Lane, 尚萃軒)’을 새롭게 선보였다. 노스포인트 이스테이트 레인 1번지(1 North Point Estate Lane)라는 호텔의 고유한 주소와 하얏트의 전설적인 레시피로 구워낸 북경오리를 상징하는 이름...
평양냉면 전문 브랜드 ‘대엽(大葉)’이 홍콩에 진출해 인기를 끌고 있다. 대엽은 '크게 빛난다'는 뜻의 간판을 달고 홍콩섬 코즈웨이베이 제프 로드(Jaffe Road) 440번지에 한달 전 문을 열었다. 원래 대엽은 대한민국 외식 업계의 마이다스의 손으로 불리는 고석현 셰프가 서울에서 운영하는 곳이다. 고석현 셰프는 흑백요리사 시즌1에 출연해 큰 관심을 받았었다. 홍콩에서 서래갈매기, 삼삼뼈국 등으로 오랫동안 한식 전문점을 경영해온 이동건 사장이 해외로 진출하고 싶어하는 고석현 셰프와 손잡고 홍콩으로 처음 진출시킨 ...
– 수요저널 독자 대상 10% 할인 혜택 제공 – 미쉐린 스타 셰프의 MIMMO 베이커리와 협업한 프리미엄 디저트 포함 리버티 그룹(Liberty Group) 산하의 현대적 사천요리 전문 브랜드 ‘치 하우스 오브 사천(Qi House of Sichuan)’이 다가오는 밸런타인데이를 맞아 사천 요리의 깊은 풍미와 로맨틱한 조화를 담은 ‘밸런타인 투 포 투(Valentine’s Special for Two)’ 특별 세트 메뉴를 선보인다. 이번 세트 메뉴는 기간 한정으로 제공되며, 가격은 2인 기준 700홍콩달러다...
✅ 데이비드 무오카는 홍콩에서 태어난 최초의 홍콩 출신 NBA 선수로 포틀랜드 트레일블레이저스와 계약 맺어. ✅ 앤서니 청 전 교통주택 장관은 홍콩 정부가 국제적 이미지를 회복해야 하며, 홍콩이 여전히 자유와 다양성의 장소임을 보여주기 위해 대중 집회를 장려해야 한다고 주장. ✅ 옥스팜은 팬데믹 이후 홍콩의 빈부격차가 더욱 벌어졌고 빈곤에 처한 노인의 수가 계속 증가하고 있다고 발표. 도시 전체의 빈곤율은 20.2%. ✅ 필수 인프라의 중요한 컴퓨터 시스템을 보호하기 위한 신규 법안을 연말까지 입법...
✅ 홍콩식당및관련사업협회의 사이먼 왕 회장은 월드컵 특수 덕분에 일요일 요식업계 매출이 20% 증가했을 것으로 추산했으며, 올림픽 기간 내내 15-20% 증가 예상. ✅ 폴찬 재무장관은 홍콩의 개인 소비가 약화됐지만, 수출액이 3개월 연속 증가하고 있고, 2분기에는 전년 대비 12.5% 증가했으며 많은 기업이 증권거래소 상장을 적극 추진하고 있다고 발언. ✅ 중장년층과 노년층 대상으로 취업 박람회가 화요일(30일)부터 이틀간 개최. 케이터링, 소매, 호텔, 운송, 물류 산업을 포함한 광범위한 업무가 제공되고 정...
인구조사통계국은 작년 4분기(10월~12월) 실업률이 6.6%로 증가했다고 밝혔다. 9월~11월 실업률은 6.3%였다.화요일 공개된 데이터와 11월까지의 실업률을 비교해보면 거의 모든 주요 경제부문에서 실업률이 증가했으며 소매, 숙박, 식품 서비스 부문에서 뚜렷하게 증가했다.업계 리더들은 올해 더 우울한 경제 전망을 예측하고 요식업계 부문은 실업율이 18%에 이를 것으로 예상하고 있다.화요일 발표를 앞두고 지난 주말 찬모포 재무사장은 최근 실업률 6.3%를 넘어설 것이라고 경고했었다. 홍콩에서 가장 높은 실업률은 사스가 발생했던 다...
이달 10일부터 강화된 사회적 거리두기 조치로 인해 홍콩 식당을 비롯한 업계 전반에 비상이 걸렸다. 케이터링 업계는 이번달에 1,000개 식당이 문을 닫을 것으로 예상하고 있다.식당, 피부미용실, 마사지샵, 등 상당수 기업들은 COVID-19 감염 4차 확산을 극복할 수 있도록 정부에 즉각적인 재정 지원을 요청했다.37개 식당을 소유한 LH 그룹을 운영하는 사이먼 웡킷렁은 이번 방역 조치가 레스토랑에 치명적이라며 임대료와 직원 임금을 어떻게 지불해야 하는지 난감해했다.지난 10일부터 식당은 오후 6시부터 새벽 5시까지 식사 서비스를...
침체된 경제를 되살리기 위해 7월 중순부터 홍콩 식당들이 30% 할인을 내세우며 홍보에 앞섰다. 8월에도 할인 20%로 계속 이어 나갈 예정이다홍콩 정부가 700만 명의 영주권자들에게 지급하는 정부지원금 입금 시기에 맞춰 약 6,000여 개의 홍콩식당들이 판촉 공세에 나섰다.폴 찬모포 재무사장은 지난 목요일 요식업계 소비 촉진 캠페인을 발표하면서 소매업체와 여행업계도 특별한 추가 발표가 있을 것이라고 전했다. 재무사장은 행복하게 소비하고 경제를 활성화하길 바란다고 덧붙였다.6,000여개 홍콩 식당들은 7월 15일 런칭하는 저녁 메뉴...
세계적으로 유명한 미쉘린 가이드의 별 추천은 그 별을 받은 레스토랑 들에게 대부분 큰 영예가 된다. 그러나 최신판 미쉘린 가이드에 그 이름을 올린 홍콩의 저렴한 대중 식당 들은 오히려 이 영예가 영업에 방해가 된다고 전혀 반기지 않고 있다. 해피밸리의 홍콩식 레스토랑인 팡스 키친(Pang's Kitchen)의 팡팍셩이 자신의 레스토랑이 2013년 미쉘린 가이드에 별 하나로 올랐다는 소식을 들었을 때, 그의 반응은 "나 좀 내버려 둬!"였다. 팡은 "10년 전 여기서 식당을 시작했을 때보다 지금은 임대...
[[1[[ 영화의 최고 커플로 단연 ‘가을날의 동화’의 주윤발과 종초홍이 꼽힌다. 홍콩엔 외국을 배경 제작된 영화가 많은데 가을날의 동화(An autumn's tale, 秋天的童話 qiu tian de tong hua, 차우틴덱통와)도 뉴욕(紐約 niu yue, 나우웩)이 배경으로, 9.11로 없어진 세계무역센터, 부룩크린 다리와 부자동네 롱아일랜드가 나온다. 영화마다 흥행에 실패한 감독 장완정(張婉婷)이 1987년 남주인공을 꼭 주윤발(周潤發 zhou run fa, 짜우윤팟)로 고집해 만든 결과...