'불고기'검색결과 - 전체기사 중 81건의 기사가 검색되었습니다.
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새로운 한국 레스토랑 "더 포치 The Porch" 오픈
최근 홍콩 외식 문화가 빠르게 변화하는 가운데 지난주 6월 22일 새로운 한국 레스토랑 "더 포치"가 문을 열었다. 영어 포치(The Porch)는 건물 출입구 앞에 위치한 지붕이나 덮여진 부분을 뜻하는데, 전통적인 한국의 마당에서 영감을 받아 이름을 지었다. 마당은 잔치날에 음식도 만들고 손님도 맞이하며 이웃들이 서로 어울리는 공간이다. 포치는 손님들이 진정한 한국의 맛을 느낄 수 있는 공간으로 태어났다. "더 포치"는 인위적인 컨셉이나 과도한 큐레이션 없이, 손님들이 함께 나누며 즐길 수 있는 음식을 제공...
- 홍콩수요저널
- 2025-06-25 09:19
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'대구 북성로 연탄불고기 맛 그대로' 한국식당 화통(火桶) 개업
지난주 침사추이 킴버리 스트리트에 새로운 한국식당 '화통(火桶 Hwa Tong)'이 개업했다. '화통'은 지난 30년 간 홍콩 침사추이의 킴벌리 스트리트를 '소한국', '한국거리(혼꼭까이 韓國街)', 'Korea street'으로 불리는데 일등공신 역할을 한 신세계마트의 역작이라고 신세계마트 측은 자부했다. 홍콩 내 한국 식품유통업계의 선도기업 신세계마트는 팬데믹을 기점으로 최신 센트럴키친 자가 시설을 갖추고 냉장냉동 창고를 운영하며 홍콩 내 한식당들에 식자재를 공급해왔다. 현재 새로...
- 홍콩수요저널
- 2024-12-11 08:18
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한참 Hancham 센트럴 자딘하우스 BaseHall에 오픈
한국식당 한참(Hancham)이 센트럴에 새 지점을 오픈했다. 자딘하우스(Jardine House) 빌딩 지하에 위치한 베이스홀(BaseHall 02)에 새롭게 문을 열었다. MTR 센트럴역 A출구에서 육교를 이용하면 가깝다. 50년의 역사를 자랑하는 자딘하우스 빌딩은 센트럴의 랜드마크로 오랜 사랑을 받아온 건물이다. 이곳 지하에는 자딘하우스가 직접 운영하는 베이스볼이라는 고급 다국적 푸드코트가 있는데, 한참은 안쪽 벽면 전체를 사용하는 비교적 넓은 공간에 자리 잡았다. 글로벌 기업과 아시아 지역본부 헤드...
- 홍콩수요저널
- 2024-11-13 22:46
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서울레서피, 완차이 신규 매장 오픈
서울레서피가 7일 완차이(70 Queen's Rd East)에 새로운 매장을 냈다. 한국 비빔밥과 면류, 김밥과 샐러드가 주요 메뉴이다. 자신있게 권하는 비빔밥은 떡갈비, 불고기, 항정살, 갑오징어, 산나물 등 다양한 토핑으로 골라 먹을 수 있다. 또한 매콤달콤한 쫄면, 한국 짜장면, 바지락 멸치 칼국수, 잡채, 돈까스 라이스, 김치볶음밥, 프라이드치킨 등 한국인에게 가장 인기있는 분식 메뉴도 마련되어 있다.
- 홍콩수요저널
- 2024-10-08 20:21
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'보쌈 쌈밥 맛보세요' 통큰아줌마, 신장개업
침사추이 킴버리로드(Kimberley Road)에 위치한 한국식품점 남대문 플라자 자리에 보쌈과 쌈밥 메뉴로 등장한 '통큰 아줌마'가 신장 개업했다. 푸근한 이름으로 간판을 단 '통큰 아줌마'는 영어명을 '빅마마마(Big mama)'로 나란히 이름을 표시해 손님을 맞이했다. 홍콩 한국식당에 쌈밥과 보쌈이 더러 있었지만, 통큰 아줌마에서는 더욱 신선하고 보편적인 야채 쌈을 제공하기 위해 노력하고 있다고 한다. 돼지고기 보쌈, 소고기 수육, 족발과 같은 고기류와 불고기 덮밥, 돼지고기 덮밥, ...
- 홍콩수요저널
- 2024-09-04 13:59
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서래갈매기 10주년 할인이벤트 ‘AGAIN 2013’ 10년전 가격 그대로
홍콩에서 한식 바비큐 대중화에 큰 영향을 준 서래갈매기 개업 10주년을 맞아 연말연시 이벤트 행사를 개최한다. 서래갈매기 김윤모 매니저는 “10년전 오픈을 준비할 무렵, 드라마 ‘별에서 온 그대’가 홍콩 및 중국에서 많은 사랑을 받아 한국의 치맥이 홍콩에 많이 유행을 했을 때였다. 처음 오픈 하자마자 많은 홍콩 분들과 교민 여러분들의 사랑을 받아 지금까지 올 수 있게 된 것 같다”며 감사 인사를 전했다. 김윤모 매니저는 10주년을 맞이하면서 어떤 기획을 할까 참...
- 홍콩수요저널
- 2023-12-20 16:24
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칼국수 전문점 '부자칼국수' 침사추이에 개업
홍콩에 칼국수 전문점이 생겼다. 침사추이 이가치킨 옆에 큼지막한 한글 간판으로 부자칼국수가 들어섰다. 칼국수와 왕만두가 주메뉴다. 기본 멸치칼국수부터 바지락칼국수, 사골칼국수, 비빔칼국수, 냉콩국수 등 인기 국수 메뉴만 모았다. 시원하게 멸치로 육수를 낸 멸치칼국수, 바다 내음이 가득한 바지락 칼국수, 뼈국물로 푹 고은 사골칼국수, 매콤하게 잘 비벼낸 비빔칼국수 모두 인기 국수 메뉴다. 건강을 생각하는 냉콩국수는 홍콩에서 여름, 겨울 할 것 없이 시원한 갈증을 해결해준다. 고기왕만...
- 홍콩수요저널
- 2023-12-14 12:33
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한인여성회 샌디베이 자선바자회서 수익금 기부
홍콩한인여성회는 11월 16일 샌디베이 병원을 방문하여 기부금 85,646불을 홍콩중증장애아동복지회에 전달했다. 지난 11월 4일 여성회는 샌디베이 자선바자회에 참가하여 아리랑의 잡채, 한인홍의 한국청양 한울김치와 김치 볶음밥, 신세계마트의 김밥, 요식협회의 소고기 덮밥을 협찬받아 판매했다. 또한 굽네치킨과 갈비타운은 떡볶이, 어묵탕, 순살치킨 2종, 불고기를 준비했으며 전직원이 함께 봉사하여 판매수익금 전액과 굽네치킨, 갈비타운이 각각 마련한 기부금을 여성회에 전달...
- 홍콩수요저널
- 2023-11-22 12:44
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이가치킨, 타이콕초이점 저녁 도시락 정식세트 출시
현재 홍콩 전역에서 5개 매장과 7개 테이크 아웃전문 매장을 운영하고 있는 이가치킨이 지역별로 차별화된 저녁 메뉴로 적극적인 마케팅을 펼치고 있다. 코로나19가 종료되고 매장의 손님 방문 비율이 증가했지만 홍콩의 전반적인 경기가 여전히 활발하지 못한 가운데 지역 성향에 맞춰 단골 손님을 확실하게 잡겠다는 의도다. 이가치킨 타이콕초이점(올림픽)은 다른 지점과 다르게 술마시는 손님보다 식사하는 손님이 저녁에도 많다고 한다. 저녁 퇴근 후 식사하러 오는 개인이 많은데 이런 손님들은 '술손님'보다 비교적...
- 홍콩수요저널
- 2023-10-04 13:01
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홍콩 식품박람회 한국관 시식 코너마다 인기..불고기, 젓갈, 밀키트
홍콩무역발전국이 주관하는 홍콩식품박람회가 17일부터 21일까지 5일간 개최됐다. 올해로 33회째를 맞은 홍콩 식품박람회는 홍콩 무역발전국의 주관으로 매년 8월 홍콩전시컨벤션센터에서 개최되는 아시아 최대 식품박람회다. 코로나 시국 이후 처음으로 음식 시식을 허용해 각 부스마다 다양한 맛보기 시식행사가 진행돼 맛보는 즐거움이 더해졌다. 올해는 약 1700여개 이상 기업이 참가해 식품, 음료 전반에 걸친 제품 및 식품포장, 라벨링, 식품 안전 인증 및 물류, 식품 관련 서...
- 홍콩수요저널
- 2023-08-23 12:14
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