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'돼지고기'검색결과 - 전체기사 중 209건의 기사가 검색되었습니다.

오늘 식사는 프랜차이즈 현지식으로! 추천 베스트 8 - [이승권 원장 생활칼럼]

매일 나를 행복하게 해 주는 고민은 오늘은 뭘 먹을까이다. 홍콩에 20년 넘게 거주하며 내가 즐겨 찾는 현지식 프랜차이즈 메뉴를 추천코자 한다. 프랜차이즈로 한정한 이유는 우리 주변에서 쉽게 찾아가 볼 수 있는 곳들이기 때문이다. 1. 티우드의 우육면 우육면(牛肉麵)은 매콤하고 시원한 국물에 큼지막한 소고기 덩어리들이 들어 있어 한국인 입맛에도 딱이다. 원래 대만 국수지만 홍콩에도 우육면 식당들이 많다. 이중 티우드(Tea Wood)의 우육면은 우리 학원 한국어반의 현지 수강생이 추천하여...
- 수요몰
- 2026-05-06 12:19
[홍콩뉴스] 폭우 뚫고 성묘 나선 홍콩 시민들… 제사 물가는 '껑충'

일요일인 청명절, 아침부터 내린 갑작스러운 소나기와 정오 무렵 강화된 폭우에도 불구하고 홍콩 시민들은 조상에게 예우를 갖추기 위해 묘지로 발길을 옮겼다. 차이완(Chai Wan, 柴灣)에 위치한 케이프 콜린슨 중국인 영구 묘지(Cape Collinson Chinese Permanent Cemetery)에는 주민들이 우산과 우비로 비를 견디며 꽃과 과일 등의 제물을 들고 도착했다. 일부 시민들은 폭우를 피해 케이프 콜린슨 산하 납골당(Cape Collinson San Ha Columbarium) 1층에서 비를 피하기도...
- 홍콩수요저널
- 2026-04-06 09:21
홍콩땅콩뉴스 2026-4-6 (월) 홍콩수요저널

✅ 연휴 이틀 만에 126만 명 해외로… 공항·접경지역 인산인해 부활절과 청명절 연휴가 시작된 지 단 이틀 만에 126만 명 이상의 홍콩 주민이 도시를 떠났으며, 공항은 여행객들로 가장 붐비는 모습을 보였다. 홍콩 이민국은 지난 금요일(4월 3일)부터 시작된 5일간의 연휴 기간 동안 약 644만 명이 홍콩 검문소를 통과할 것으로 앞서 예측한 바 있다. 출국 정점은 일요일(4월 5일)로 71만 2,000명이 도시를 떠날 것으로 예상되며, 홍콩으로 돌아오는 입국 피크는 화요일(4월 7일)에 67만 1,000명에 달할 ...
- 홍콩수요저널
- 2026-04-05 16:52
[홍콩식당] 평양냉면 전문점 '대엽' 홍콩 진출...흑백요리사 고석현 셰프 홍콩진출 1호점

평양냉면 전문 브랜드 ‘대엽(大葉)’이 홍콩에 진출해 인기를 끌고 있다. 대엽은 '크게 빛난다'는 뜻의 간판을 달고 홍콩섬 코즈웨이베이 제프 로드(Jaffe Road) 440번지에 한달 전 문을 열었다. 원래 대엽은 대한민국 외식 업계의 마이다스의 손으로 불리는 고석현 셰프가 서울에서 운영하는 곳이다. 고석현 셰프는 흑백요리사 시즌1에 출연해 큰 관심을 받았었다. 홍콩에서 서래갈매기, 삼삼뼈국 등으로 오랫동안 한식 전문점을 경영해온 이동건 사장이 해외로 진출하고 싶어하는 고석현 셰프와 손잡고 홍콩으로 처음 진출시킨 ...
- 홍콩수요저널
- 2026-02-05 12:10
홍콩의 겨울! 현지인들이 즐기는 음식은? [이승권 원장의 생활칼럼]

각 지역마다 즐겨 찾는 계절별 음식들이 있다. 홍콩이라고 다르지 않다. 하물며 미식의 도시 아니겠는가. 이제 홍콩도 겨울의 길목에 들어섰다. 현지인들은 어떤 음식을 즐겨 찾을까? 훠궈(火鍋, 打邊爐) 한국어 수업 시간. 겨울이 되면 홍콩인들을 대상으로 생각나는 요리가 무엇인가 묻곤한다. 그럼 어김없이 돌아오는 대답 일 순위 - ‘훠궈요~!’. 사실 최근 훠궈는 계절에 상관없이 즐기는 음식이 되었다. 하지만 훠궈는 역시 겨울에 먹어야 제맛이다. 훠궈에서 뿜어져 나오는 열기들은 으실으실한 실내를 데워주며, 데쳐진 식재료들은 ...
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- 2025-12-03 12:17
한식 메뉴 대폭 강화한 '한판(韓板)'...구 서래갈매기 간판 바꾸고 재등판

코즈웨이베이에 위치한 '서래갈매기' 한국식당이 새로운 이름으로 바뀐다. 이름하여 한판(韓板)이다. "싸고 맛있게! 품질은 최고로!"가 기본 컨셉이다. '푸짐한 양'은 예전부터 서래갈매기의 특징이었다. 한판으로 새롭게 이름 지은 이유가 궁금했다. 서래갈매기 측은 지난 10년간 돼지고기와 소고기 BBQ로 큰 인기를 받아왔는데, 이제는 한식 메뉴의 재정비를 통해 정통 한식당으로 변화하게 됐다고 한다. 최근 홍콩에는 다양한 한국 식당이 새롭게 등장하면서 전문화, 지역화가 큰 특성을 보이고 있다. ...
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- 2025-11-26 10:30
中 '디플레 우려' 속 10월 소비자물가 소폭 반등…"국경절 효과"

계속되는 물가 하락으로 디플레이션(deflation·경기 침체 속 물가 하락) 우려를 낳고 있는 중국에서 지난달 소비자물가지수(CPI)가 소폭 반등한 것으로 나타났다. 9일 중국 국가통계국에 따르면 중국의 10월 CPI는 전년 동월 대비 0.2% 상승했다. 중국 CPI는 8월 -0.4%, 9월 -0.3%로 연속 마이너스를 기록했는데, 연중 최대 연휴 국경절이 포함된 10월 들어 플러스로 전환한 것이다. 시장 전망치(0% 상승)도 약간 웃돌았다. 지난달 CPI를 부문별로 나눠보면 도시 CPI가 전년 대비 0...
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- 2025-11-10 20:55
美中, 부산정상회담 합의 이행…'무역보복 1년 유예' 정식 발효

지난달 부산에서 열린 도널드 트럼프 대통령과 시진핑 국가주석의 정상회담을 계기로 '무역전쟁 확전 자제'에 합의한 미중 양국이 10일부터 서로를 겨냥한 추가 관세와 무역 보복 조치 일부를 유예했다. 미국은 이날 0시 1분(미 동부시간 기준·한국시간 오후 2시 1분) 올해 들어 중국산 제품에 부과해온 이른바 '펜타닐 관세'를 종전 20%에서 10%로 낮췄다. 이에 따라 트럼프 행정부의 대중국 관세율은 평균 57%에서 47%로 내려갔다. 트럼프 대통령은 올해 1월 취임 후 중국이 합성 마약의 일종인 펜타닐의 대미 유...
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- 2025-11-10 20:35
[이흥수 약사의 건강칼럼] 푸석푸석한 피부, 괜한 신경질, 철분 부족한 탓?

철분은 모든 사람에게 필수적인 미네랄입니다. 그 중에서도 생리적인 이유와 생활주기 특성상 여성은 철분 결핍 위험이 훨씬 더 높습니다. 따라서 철분 영양제는 많은 여성들에게 건강 유지를 위한 중요한 보조제 입니다. 철분 결핍의 증상 남녀노소 철분이 부족하면 철분 결핍성 빈혈이 발생하며, 다음과 같은 다양한 증상이 나타납니다. 1. 피로와 무기력감(가장 흔함) 2. 집중력 저하 및 두통 3. 창백한 피부와 손톱, 입가 갈라짐 4. 호흡 곤란과 두근거림 5. 어지럼증과 현기증 6. 털이 많이...
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- 2025-10-29 13:38
'진짜 숯불' 초량 숯불가든 홍콩 등장...동네 목욕 후 가족들 숯불고기 먹던 레트로 감성

홍콩 한인 요식업계의 떠오르는 F&B 기업 골드문 레스토랑 그룹이 새로운 한식당을 열었다. 이름하여 '초량'. 부산시 동구의 지명 '초량'에서 따왔다. 초량은 번화한 부산역과 가까우면서도 조용하고 거주 인구가 많은 동네다. 골드문 그룹 측은 초량이 갖고 있는 편안함과 숯불갈비 식당이 많은 동네 특징을 살려 홍콩에서 그대로 재현하려고 노력했다고 한다. 골드문 이사진이 부산 출신 사람들이라 초량에서의 추억과 가족적인 동네 상권, 목욕탕에서 목욕 후 숯불갈비 집에서 가족들이 먹던 추억을 녹여낸 ...
- 홍콩수요저널
- 2025-09-03 16:28

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