'고기'검색결과 - 전체기사 중 839건의 기사가 검색되었습니다.
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침사추이 킴버리로드(Kimberley Road)에 위치한 한국식품점 남대문 플라자 자리에 보쌈과 쌈밥 메뉴로 등장한 '통큰 아줌마'가 신장 개업했다. 푸근한 이름으로 간판을 단 '통큰 아줌마'는 영어명을 '빅마마마(Big mama)'로 나란히 이름을 표시해 손님을 맞이했다. 홍콩 한국식당에 쌈밥과 보쌈이 더러 있었지만, 통큰 아줌마에서는 더욱 신선하고 보편적인 야채 쌈을 제공하기 위해 노력하고 있다고 한다. 돼지고기 보쌈, 소고기 수육, 족발과 같은 고기류와 불고기 덮밥, 돼지고기 덮밥, ...
가장 많이 등장하는 이름은? 주변이 바다로 둘러싸인 홍콩의 특성상 이와 관련된 역 이름이 가장 흔하다. 즉, ‘만(灣)’이 들어 있는 이름인데 영어로는 ‘베이(Bay)’, 중국어로는 ‘완’으로 발음한다. 홍콩섬 아일랜드 라인의 코스웨이베이, 샤우케이완, 차이완, 췬완 라인의 청사완과 췬완, 쿤통 라인의 카우룬베이, 튄마 라인의 토카완이 이에 해당한다. 물고기 이름에서 유래된 역 이름은? 칭이역은 구룡 반도와 란타우 섬 중간에 위치한 섬이다. 그런데 공항 익스프레스가 이 역에서 멈출 때마...
✅ 지난 토요일 1일부터 야생 비둘기와 야생 동물에게 불법 먹이를 주는 행위에 대해 고정벌금 5천 홍콩달러로 처벌 강화. 최대 10만 홍콩달러 벌금과 1년 이하 징역. 사전 구두 경고 없음. ✅ 홍콩 학생 수가 계속 감소할 것으로 예상돼 향후 5년간 3~4개의 초중학교가 점진적으로 폐쇄될 것이라고 교육부 장관이 발언.. 국경을 넘어오는 학생들을 위한 학교도 포함됨. ✅ 혁신기술산업부 장관은 5년 이내에 100개의 I&T 기업을 홍콩으로 유치한다는 목표는 달성되었다지만, 홍콩이 기술 투자에 있어서는...
홍콩의 남기국수(南記粉麵)나 체자이민(車仔麵)은 국수를 좋아하는 한국 사람들도 즐겨 찾는다. 남기국수는 한국에도 분점을 낼 만큼 인기가 있는 체인점이고, 체자이민은 내 입맛에 맞게 재료를 선택 후 넣어 먹을 수 있는 홍콩의 전통 길거리 국수이다. 그런데! 이러한 국수 전문집에서는 한가지 고민거리가 따라 붙는다. 손님들이 면의 재료도 선택을 해야 하는 것이다. 현지인들이야 익숙하겠지만, 외국인들에게는 다양한 면의 재료를 따로 공부하지 않는 이상 뭐가 뭐지 혼란스럽다. 그리하여 오늘은 면의 종류를 정리...
광동 요리에 죽이 빠질 수 없지! 주재원 시절, 본사의 직원들이 홍콩에 출장을 왔다. 마지막 날이었던 걸로 기억하는데, 아침 식사를 차찬텡에서 했다. 그런데 식사 중 한 명의 입에서 감탄사가 터져 나왔다. “와~ 홍콩은 죽도 맛있네요! 그렇다. 한 수저 입안에 들어가면 죽 특유의 밍밍함은 간데없고, 간이 잘 되어 진하면서 깊은 맛이 느껴진다. 미식의 천국이라는 홍콩. 이곳에 오면 여러 곳을 찾아 음식 탐방을 하게 되는데, 죽도 리스트에 포함해야 한다는 것이 나의 생각이다. 두 가지 방법이 ...
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침사추이 K11 MUSEA에 위치한 덩지(Deng G 鄧記川菜) 사천요리 전문점이 고유한 사천 음식의 풍미를 유지하면서도 홍콩인들에게 큰 인기를 끌고 있다. 홍콩 덩지 레스토랑의 모티브가 된 덩화동 셰프를 홍콩 K11 MUSEA에서 수요저널이 직접 만나봤다. 덩화동(鄧華東 Deng Hua-dong) 셰프는 중국 사천성 출신으로, 40년 이상의 요리 경력을 바탕으로 사천 요리의 대가들에게 배운 솜씨를 자랑한다. 덩 셰프는 베이징, 상하이, 선전, 인도네시아 등지에서 활약하며 정통 사천 요리의 풍미를 선보였다. ...
홍콩은 월요일 올해 가장 더운 날씨를 기록했다고 천문국이 전했다. 현재 남부 중국 상공에는 고기압이 형성되어 있으며, 이날 오후에는 특히 더운 날씨가 이어졌다. 홍콩 대부분 지역의 기온은 35도 이상으로 상승했다. 오늘 천문국이 발표한 바에 따르면, 홍콩에서 기록된 평균 기온은 35.4도에 달해, 7월 7일에 기록된 올해 최고 기온을 경신했다. 정오 무렵, 홍콩의 대부분 지역 기온은 약 34도에 이르렀으며, 샤틴과 튠먼 등 지역에서는 35도를 기록했다. 유엔롱 지역의 기온은 37도에 도달했으며...
홍콩 반려동물용품 시장 규모 및 동향 시장조사기관 유로모니터(Euromonitor)에 따르면, 2024년 홍콩 반려동물 수는 전년 동기 대비 0.1% 소폭 감소한 118만6500마리로, 6년간 117만 마리 이상을 유지하고 있는 것으로 나타났다. 반려동물 가운데 물고기가 37만 마리로 가장 많았으며, 개(29만6400마리)와 고양이(28만3000마리)가 그 뒤를 이었다. 2019년부터 2024년까지 6년간 새와 개를 제외한 모든 종류의 반려동물 수가 증가한 것으로 나타났다. 2023년 ...
홍콩수요저널이 추천하는 집단 지성