홍콩 양식 담수어 인기리에 판매
홍콩시민들의 담수어에 대한 신뢰를 회복하고 홍콩 양식어업을 활성화 시키기 위해 농수산자연보호국은 4년 전 호주로부터 수입했던 Omega3(불포화지방산) 함유량이 특별히 높은 보석어를 시범 양식, 시장에 내어놓기로 했다.
보석어는 정식명칭 Jade Perch, Scortum Barcoo로 불리는 호주산 농어류로서 어육이 많고 뼈가 없으며 영양가가 풍부하여 13일 상시하자 마자 모두 판매됐다.
농수산자연보호국의 대변인은 2002년 호주로부터 보석어를 수입하고 양어사를 초빙하여 양어를 실시한 결과 보석어의 성장속도가 빠르고 사망률이 낮아 번식한 후 6-7개월이면 시장에 내어놓을 수 있는 수준이 되어 효과적이라고 밝혔다. 따라서 농수산자연보호국은 올해 약 7천여 마리의 보석어를 시장에 내어놓을 예정이며 가격은 1근당 35홍콩달러 정도가 될 것으로 보인다.
현재 보석어는 한정적으로 사틴의 세이부백화점 슈퍼마켓에서 판매중이다.
![[김정용 홍콩변호사의 법률칼럼] 홍콩의 부동산 제도 - 3편](https://hksooyo.com/data/file/news/thumb-999599489_gse3BNVM_8badf0e8bb310d249ff5b4588729b45565ccafcb_118x78.jpg "[김정용 홍콩변호사의 법률칼럼] 홍콩의 부동산 제도 - 3편")
![[홍콩 생활을 위한 필수 중국어] 가구 (2)](https://hksooyo.com/data/file/news/thumb-999599489_Pv21AeGp_799cda0866191fa343274757a55c1eee7eafec64_118x78.jpg "[홍콩 생활을 위한 필수 중국어] 가구 (2)")
홍콩수요저널이 추천하는 집단 지성
홍콩수요저널(Wednesday Journal Ltd)은 홍콩정부 정기간행물에 정식 등록된 한글 신문입니다.
홍콩정청등록번호(Registration No.) 29-588-95 Tel : 852) 2891-6172
UNIT 76, 2/F, HOUSTON CENTRE, 63 MODY ROAD, TSIM SHA TSUI East, KOWLOON, HONG KONG
______________________________________________________________________________________
Chief Editor Ennio Son 취재문의 손정호 편집장 sooyo@wednesdayjournal.net
AD Marketing Lisa Jeon 광고문의 리사 전 실장 marketing@wednesdayjournal.net
Design Sophia Hong 편집디자인 홍지혜 편집기자 design@wednesdayjournal.net
최종편집: 2024.10.19 00:16