농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 한국식품의 홍콩 지역을 포함한 중화권 수출시장 확대를 위해 이달 6~9일 기간 중 홍콩에서 개최된 ‘2015 홍콩국제식품박람회(HOFEX 2015)’에 참가했다.

이번 박람회에 aT는 계란, 파프리카, 김, 김치, 삼계탕, 면류 등 23개의 수출업체들과 한국관을 구성하여 참가하고 미화 3,480 달러의 상담실적을 기록했다고 전했다. 특히 이번 기회를 통해 중화권 시장에서 한류를 이어나갈 차세대 주자로 한국의 정통 스트릿 푸드를 내세워 식재료를 포함한 농식품 수출확대를 노렸다.

한국도 홍대, 강남역, 명동, 인사동, 신당동 등을 중심으로 떡볶이, 닭강정, 호떡, 어묵, 튀김, 순대, 붕어빵, 떡꼬치 등 다양한 스트릿 푸드를 보유하고 있다. 이에 aT는 ‘꼭 먹어보아야 할 한국의 스트릿 푸드’를 테마로 한국의 유명 먹거리 골목을 재현하고 ‘신선한 식재료로 만드는 건강한 한국의 길거리 음식’을 소개했다.

7일에는 렁춘잉 홍콩 행정장관의 부인 레지나 렁 여사가 한국관을 찾아 제주 전복 등을 시식하고서 호평하기도 했다. 또한 참가업체들의 출전 상품 중 전략품목을 선별한 컬렉션 존(Collection Zone)을 설치하여 집중 조명 할 뿐 아니라 한국관을 방문하는 바이어 등의 전략으로 참관객들에게 핵심품목을 적극적으로 세일즈했다. aT는 또 한국식품 마케팅 전략수립의 목적으로 현지 홍콩대 등 유명대학교 학생들로 결성된 YAFF(농식품 정책 소통과 농식품 우수인재 양성을 위해 구성한 대학생 네트워크) 홍콩의 멤버 발대식도 6일 진행됐다.

향후 YAFF 멤버들은 SNS, 소비자체험행사 등 다양한 활동에 참여함으로써 보다 신선하고 톡톡 튀는 한국식품 홍보마케팅 및 아이디어들을 공유하며 한국식품 홍보대사로서의 역할도 해 나갈 예정이다.