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막 밭에서 캐낸 감자를 쏙 빼닮은 춘천의 새로운 명물로 떠오른 감자빵입니다.
쌀가루로 만들어 한층 쫄깃한 빵피 속에 포슬하게 삶은 감자가 꽉 들어차 있습니다.
포슬포슬한 식감과 달달한 맛을 지닌 로즈 감자, 쫀득하면서도 고소한 두백 감자를 주 재료로 감자 본연의 담백한 풍미를 살려냈습니다.
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