Chef&Taste, 한식당에서 맛보던 요리를 그대로 우리집 식탁 위에

기사입력 2019.07.17 10:39

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프리미엄 한식 도시락을 내세우며 오테이스트(O'taste) 체인점을 3호점까지 성장해온 신세계식품이 이번에는 테이크 아웃 고기전문점을 열었다. 침사초이 깜바리까이에 위치한 오테이스트 1호점 옆에 셰프앤테이스트(Chef&Taste)가 개점했다.

셰프앤테이스트는 프리미엄 한식당에서 맛보던 바베큐, 생고기, 양념구이, 오븐족발, LA갈비, 소 주물럭, 돼지 떡갈비, 통삼겹살오픈구이, 통삼겹오븐구이 등을 집에서 맛볼 수 있게 반조리 상태로 포장 판매하는 한식 테이크아웃 전문점이다.

셰프앤테이스트는 최상의 고기와 야채 등 신선한 재료를 엄선해 가성비 최고 한식을 내세웠다. 홍콩의 한식당 저녁식사는 비용이 부담스러울 수 밖에 없는데 셰프앤테이스트 평균 30~50% 경제적인 가격으로 프리미엄 고기와 요리를 맛볼 수 있다.

또한 혼밥족, 혼술족이 늘어나는 현대시대에 홍콩에서도 손쉽게 저녁상을 집에서 차려 먹을 수 있도록 디자인됐다. 모든 음식은 1, 2인분으로 소량 포장 가능하며 매장에서 원하는 만큼만 테이크 아웃할 수 있다. 또한 곱창전골, 김치찌게, 감자탕을 비롯해 다양한 국거리와 찌게가 1, 2인용으로 즐길 수 있게 제공된다.

28년간 한식 전문으로 활동해온 최우식 셰프는 수원왕갈비와 포천이동갈비를 가족들이 저녁 식탁에서 즐길 추천메뉴로 권했다. 수원왕갈비는 수원 전통식으로 양념을 한 것이며 일반 양념과 다르다고 한다.