[서라벌 침사추이점] 40년 경력의 한식 요리사가 추천하는 스페셜 메뉴

• 수요몰
• 2024-01-24 11:41

2024년도 주홍콩총영사관 유형철 총영사 신년사

홍콩과 마카오에 계신 한인 여러분, 반갑습니다. 2024년 희망찬 새해가 밝았습니다. 지난해 총영사관과 교민사회는 다양한 행사를 통해 활발하게 소통하면서 어느 때보다 활기찬 한 해를 보냈다고 생각합니다. 총영사관은 다수의 간담회, 세미나 등을 통해 동포분들께 유용한 정보를 전달하고, 국경일 행사, 10월 문화제(Festive Korea), 국제금융인의 밤, 한-마카오 우호의 밤 행사 등을 통해 한국의 위상을 높이고 한국기업과 문화를 알리는 한편, 한인들의 일체감을 제고하기 위해 노력하였습니다. 한인사회에...

• 홍콩수요저널
• 2024-01-03 16:05

서래갈매기 10주년 할인이벤트 ‘AGAIN 2013’ 10년전 가격 그대로

홍콩에서 한식 바비큐 대중화에 큰 영향을 준 서래갈매기 개업 10주년을 맞아 연말연시 이벤트 행사를 개최한다. 서래갈매기 김윤모 매니저는 “10년전 오픈을 준비할 무렵, 드라마 ‘별에서 온 그대’가 홍콩 및 중국에서 많은 사랑을 받아 한국의 치맥이 홍콩에 많이 유행을 했을 때였다. 처음 오픈 하자마자 많은 홍콩 분들과 교민 여러분들의 사랑을 받아 지금까지 올 수 있게 된 것 같다”며 감사 인사를 전했다. 김윤모 매니저는 10주년을 맞이하면서 어떤 기획을 할까 참...

• 홍콩수요저널
• 2023-12-20 16:24

2023 코윈의 날 '파티&바자' 개최

코윈 홍콩지부는 2023 코윈의 날(KOWIN DAY)을 맞아 연말 파티와 자선 바자회를 개최했다. 지난 8일 금요일 오전 11시부터 셩완에 위치한 파워스페이스에서 코윈의 날 행사가 열렸다. 코윈 멤버를 비롯해 홍콩내 한인기업들이 바자회를 위해 기증한 제품들이 매우 저렴한 가격에 판매되어 방문손님들의 구매욕을 만족시켰다. 홍콩한인요식업협회 소속 식당에서도 코윈을 후원하고자 한식 밑반찬들을 무료제공하여 바자회 품목을 더욱 풍성하게 했다. 코윈홍...

• 홍콩수요저널
• 2023-12-14 12:39

칼국수 전문점 '부자칼국수' 침사추이에 개업

홍콩에 칼국수 전문점이 생겼다. 침사추이 이가치킨 옆에 큼지막한 한글 간판으로 부자칼국수가 들어섰다. 칼국수와 왕만두가 주메뉴다. 기본 멸치칼국수부터 바지락칼국수, 사골칼국수, 비빔칼국수, 냉콩국수 등 인기 국수 메뉴만 모았다. 시원하게 멸치로 육수를 낸 멸치칼국수, 바다 내음이 가득한 바지락 칼국수, 뼈국물로 푹 고은 사골칼국수, 매콤하게 잘 비벼낸 비빔칼국수 모두 인기 국수 메뉴다. 건강을 생각하는 냉콩국수는 홍콩에서 여름, 겨울 할 것 없이 시원한 갈증을 해결해준다. 고기왕만...

• 홍콩수요저널
• 2023-12-14 12:33

완차이 무지개포차, 참치회세트로 인기몰이

완차이에 새로 개업한 무지개포차(Rainbow Poch)가 신선한 참치 모듬회 세트로 인기를 끌고 있다. 무지개포차의 강승현 셰프는 한식, 중식, 일식을 모두 다룰 수 있는 베테랑 주방장 출신으로 참치 세트 2종을 야심차게 내놓았다. 3~4인이 즐길 수 있는 구름세트는 참다랑어 적신, 눈다랑어 뱃살, 눈다랑어 속살, 황다랑어 뱃살, 황새치 등살이 맛갈나게 제공된다. 시그니처 메뉴인 5~6인을 위한 무지개세트는 구름세트를 기본으로 하여 참다랑어 오도로, 참다랑어...

• 홍콩수요저널
• 2023-12-06 12:39

2023 코윈의 날 '파티&바자'

미니 바자회, 한식 뷔페 점식 식사 제공, 장기자랑, Lucky Draw

• 홍콩수요저널
• 2023-11-22 16:07

한글실험프로젝트 <근대한글연구소> 세 번째 아시아 순회전

주홍콩한국문화원(원장 이영호)은 국립한글박물관(관장 김영수)과 공동으로 2023년 11월 23일부터 2024년 1월 27일까지 한글실험프로젝트 근대한글연구소 전시를 개최한다. 한글실험프로젝트 아시아 순회전은 지난 해 국립한글박물관에서 개최했던 제4회 한글실험프로젝트 근대한글연구소를 재구성한 것이다. 2023년 한글실험프로젝트 근대한글연구소 아시아 순회전은 해외문화홍보원(원장 김장호)의 한국문화제(韓國文化祭) 사업으로 추진되는 해외 순회전시이다. 이번 순회전은 2023년 6월 중국 베이징 전시와 8월 일...

• 홍콩수요저널
• 2023-11-22 12:37

한인소식 2023-11- 15 한국문화원, 홍콩에서 즐기는 '한국광장' 개최

주홍콩한국문화원(원장 이영호)은 홍콩 한인동포 단체, 홍콩 진출 한국 기업 등과 함께 홍콩 현지에서 홍콩 시민들을 대상으로 한국문화를 종합 홍보하는 한국광장 2023 (Korea Square 2023)을 지난주 10일 금요일부터 12일 주말까지 개최했다. 행사는 홍콩섬 중심가 센트럴의 복합 문화공간 PMQ Courtyard &amp; Marketplace에서 개최되었으며, 10,000여명에 달하는 현지 홍콩인들이 방문해 한국 문화의 면면을 체험하고 ...

• 홍콩수요저널
• 2023-11-15 17:09

가장 한국적인 김치를 글로벌한 홍콩에서! 요식업협회 김장체험 행사 332명 참가

작년 가을 '한국광장'에서 성공적으로 개최했던 김장 체험 행사 '김장하는 날'이 올해는 더욱 많은 인원과 국적의 사람들이 참가해 한식 문화 체험의 인기를 실감케 했다. 홍콩한인요식업협회(회장 이종석)가 작년 처음으로 시도한 '김장하는 날' 행사는 김장 재료를 홍콩의 여러 가정, 학교, 직장 등으로 보내주어 김치 담그는 행사를 참여자 주도형으로 개최하는 특별 행사이다. 한인요식업협회는 한식진흥원의 후원을 받아 절임배추, 김장 양념, 김장 채소, 비닐장갑 외 김장용 키트 등을 전부 제공한다. 작년 3...

• 홍콩수요저널
• 2023-10-25 12:02