'한식'검색결과 - 전체기사 중 398건의 기사가 검색되었습니다.
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'대구 북성로 연탄불고기 맛 그대로' 한국식당 화통(火桶) 개업
지난주 침사추이 킴버리 스트리트에 새로운 한국식당 '화통(火桶 Hwa Tong)'이 개업했다. '화통'은 지난 30년 간 홍콩 침사추이의 킴벌리 스트리트를 '소한국', '한국거리(혼꼭까이 韓國街)', 'Korea street'으로 불리는데 일등공신 역할을 한 신세계마트의 역작이라고 신세계마트 측은 자부했다. 홍콩 내 한국 식품유통업계의 선도기업 신세계마트는 팬데믹을 기점으로 최신 센트럴키친 자가 시설을 갖추고 냉장냉동 창고를 운영하며 홍콩 내 한식당들에 식자재를 공급해왔다. 현재 새로...
- 홍콩수요저널
- 2024-12-11 08:18
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2024년 코윈의 날 바자회 개최
코윈 홍콩지부(담당관 정도경)는 2024년도 코윈의 날(KOWIN DAY)을 맞아 회원들을 위한 파티와 자선 바자회를 개최했다. 지난 22일 금요일 오전11시부터 셩완 지하철역에 위치한 Power A Space에서 코윈의 날 행사가 열렸다. 코윈멤버를 비롯해 홍콩내 한인기업들이 바자회를 위해 기증한 제품들이 매우 저렴한 가격에 판매되어, 불경기에도 불구하고 방문손님들의 구매욕을 만족시켜 2시간만에 물품들이 완판됐다. 특히 한아름과 청담 등 한인식당에서 후원한 다양한 밑반...
- 홍콩수요저널
- 2024-11-27 17:34
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홍콩한인여성회, 샌디베이 자선행사에 참여 성황리에 마쳐
홍콩한인여성회는 11월 16일, The Duchess of Kent Children’s Hospital에서 올해로 41번째 열린 “Sandy Bay Charity Fair, 홍콩장애아동복지회(The Society for the Relief of Disabled Children) 자선행사에 참여했다. 코로나19 이후 다소 위축된 행사에 활기를 더하기 위해 한국의 음식과 제품을 판매하는 부스를 8개로 확대 운영하여, 그 의의가 더욱 돋보였다. 이전에 비해 더 큰 규모로 참여하게 된 만큼 더 많은 한인 관련 업...
- 홍콩수요저널
- 2024-11-27 15:12
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홍콩한국문화원·농림부·한식진흥원·외교부, ‘장’ 주제 한식경연대회 개최
주홍콩한국문화원(원장 최재원)은 ‘K-Food MasterChef in Hong Kong 2024’한식경연대회를 10일(일) 타운가스 쿠킹센터(Towngas Cooking Centre)에서 개최했다. 농림축산식품부, 한식진흥원, 외교부의 공동 주관으로 진행된 이번 경연대회는 한국 장문화의 유네스코 등재가 유력한 가운데(24년 12월 발표 예정), 고추장, 간장, 된장 등 한국 장문화의 우수성을 홍보하기 위해 진행됐다. 온라인 예선과 본선으로 진행된 이번 경연대회에서, 셰프, 호텔경영학과 학생...
- 홍콩수요저널
- 2024-11-27 15:08
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한참 Hancham 센트럴 자딘하우스 BaseHall에 오픈
한국식당 한참(Hancham)이 센트럴에 새 지점을 오픈했다. 자딘하우스(Jardine House) 빌딩 지하에 위치한 베이스홀(BaseHall 02)에 새롭게 문을 열었다. MTR 센트럴역 A출구에서 육교를 이용하면 가깝다. 50년의 역사를 자랑하는 자딘하우스 빌딩은 센트럴의 랜드마크로 오랜 사랑을 받아온 건물이다. 이곳 지하에는 자딘하우스가 직접 운영하는 베이스볼이라는 고급 다국적 푸드코트가 있는데, 한참은 안쪽 벽면 전체를 사용하는 비교적 넓은 공간에 자리 잡았다. 글로벌 기업과 아시아 지역본부 헤드...
- 홍콩수요저널
- 2024-11-13 22:46
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![[코트라정보] 회복 중인 홍콩 F&B 시장, 최신 트렌드 키워드는?](https://hksooyo.com/data/file/news/thumb-1886883576_1rBCysoF_1ab16deee372ad2a3b1f5a0b1bbbcb2c971a0bdc_313x176.png)
[코트라정보] 회복 중인 홍콩 F&B 시장, 최신 트렌드 키워드는?
홍콩의 F&B(식음료) 시장 규모 홍콩 통계청에 따르면, 2023년 기준 홍콩의 식당 수입(Restaurant Receipts)은 140억4330만 미 달러로, 전년 대비 26.1% 증가한 것으로 나타났다. 홍콩의 F&B 시장은 팬데믹으로 인해 일시적인 침체를 겪었으나, 점차 회복세를 보였다. 2024년 상반기 수입액은 70억6140만 미 달러를 기록했으며,이는 팬데믹 이전인 2018년 상반기 누적 수입액인 76억770만미 달러의 92.8% 수준이다. * 환율: 1 USD = 7.8 HK...
- 홍콩수요저널
- 2024-11-13 13:11
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홍콩한인회 2024 한마음장터 수많은 인파속 축제 열기 더해
홍콩한인회가 주최한 2024 한마음장터가 지난 토요일 홍콩한국국제학교에서 성황리에 개최했다. 태풍 신호 T3가 오전 중에 발령됐지만 화창하고 맑은 날씨 속에서 행사가 11시부터 시작됐다. 여러 한인 단체와 모임들이 여러 부스에서 맛있는 한식 먹거리, 음료, 한식재료 등을 판매하면서 한국 장터와 같은 분위기를 연출했다. 학교 입구 잔디 축구장에는 기차기, 활쏘기, 훌라후프 등 다양한 미니올림픽이 진행됐고, 한복 체험 부스에서 많은 사람들이 한복을 입고 사진을 찍으며 즐거운 시간을 ...
- 홍콩수요저널
- 2024-10-30 09:11
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홍콩 와인 & 다인 페스티벌 15만5천명 방문.. 한식 부스는 한우가 유일
홍콩의 연례 미식 행사인 '와인 & 다인 페스티벌이 약 155,000명의 현지인과 방문객을 맞이하며, 지난해에 비해 10% 증가한 성과를 기록했다. 홍콩 관광청(HKTB)이 주관한 이번 행사에서는 높은 만족도를 기록하며, 참가자들은 홍콩의 대표적인 행사로 꼭 가봐야 할 이벤트라고 입을 모았다. 참여 업체들은 소비 촉진에 큰 도움이 되었으며, 기대 이상으로 비즈니스가 잘 되었다고 관광청에 전했다. 5일간의 축제 동안 홍콩은 세 척의 국제 크루즈 선박을 맞...
- 홍콩수요저널
- 2024-10-29 19:39
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디오션 · 한형제횟집 주최, 홍콩 한국수산물축제 인플루언서 대거 참가
지난 24일 디오션과 한형제횟집이 주최한 '2024 한국수산물 축제(Korea Seafood Festival)'가 120여명의 홍콩 푸드 인플루언서, 요리 칼럼니스트, 컨텐츠 크리에이티브 전문가들이 참석한 가운데 성황리에 개최돼다. 대한민국의 대표적인 횟감인 광어(廣魚 flounder)와 낙지, 전복 등 인기 수산물을 홍콩인들을 위해 싱싱하게 맛보게 하는 특별 이벤트였다. 홍콩에서 유일한 횟집 전문점인 한형제횟집(韓兄弟刺身)에서 34년의 경력을 가진 홍콩의 스타 셰프 에디...
- 홍콩수요저널
- 2024-10-29 18:51
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홍콩한인요식업협회 박형희 대표 초청 명사 아카데미 개최
홍콩한인요식업협회(회장 이종석)가 홍콩 한식사업의 전망과 성공전략을 들어보는 명사초청 아카데미를 개최했다. 요식업회는 21일 월요일 오후 주홍콩총영사관 대강당에서 한국외식정보 박형희 대표를 초청해 코로나19 이후 급변하는 요식업 경영환경, 홍콩한식 사업의 성공전략, 추불확실성 시대, 외식기업 지속성장 전략에 대해 설명했다. 이날 약 46명의 한인요식업 회원사 및 관계자들이 참석해 뜨거운 관심을 보였다. 박형희 대표는 2011년에도 홍콩을 방문해 당시 한식당 붐이었던 시기에 한식당 경영주 세미나 및...
- 홍콩수요저널
- 2024-10-22 20:04
![[신세계식품] 2026 새해 한정 이벤트 (음료대상~ 1.31일까지)](https://hksooyo.com/data/file/news/thumb-3420105580_XqGvyuw2_14d19c668bec853533da1cb075d4bc92ac3f5374_118x78.jpg "[신세계식품] 2026 새해 한정 이벤트 (음료대상~ 1.31일까지)")
![[단편소설] 홍콩 한인들의 슬픈 이야기 - 홍콩 워홀러의 외침 1](https://hksooyo.com/data/file/news/thumb-3563466292_G50RjDKE_1b4012225ced325e8c8e5e20a1200388c02c6f83_118x78.jpg "[단편소설] 홍콩 한인들의 슬픈 이야기 - 홍콩 워홀러의 외침 1")
![[홍콩 생활을 위한 필수 중국어] 필수 어휘 300(59)](https://hksooyo.com/data/file/news/thumb-3420105580_C5Ssi6IE_a3207cb207eab8d8b50ef423c23b42e1d972f227_118x78.png "[홍콩 생활을 위한 필수 중국어] 필수 어휘 300(59)")
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